广州咖啡培训如何选择合适的拉花缸

　　好马配好鞍，大神用好缸，身边喜欢咖啡拉花的伙伴越来越多，也不时有伙伴让推荐实惠好用的拉花缸，今天　广州咖啡培训学校就来分享一篇有关拉花缸深度解析的文章，给新手提供选择依据，也给各位高手达人做个参考，一起玩转炫酷的拉花世界。

　　重量

　　咖啡拉花缸的重量决定了摆动频率调节的容易度，惯性的控制，以及职业劳损(手大力气大的可以忽略)，真的不是危言耸听，有一次我一个女学员拿了一个很厚重的拉花缸，说质感很强，练习了半天就练不动了，第二天手就肿了，长期以往对手腕和关节造成损伤，即劳损。

　　那么选择较重的还是轻的拉花缸呢?

　　广州咖啡培训通常选择轻量化的拉花缸，这样在做图的初期可以让你更容易去驾驭它，控制大，你可以随意的给出一定的奶沫量，给出任意的摆动频率，奶沫的收放惯性也能做到自如控制。

　　很重的拉花缸，通过缸身不锈钢厚薄材质可以进行区分，一般缸身较厚的拉花缸都比较重

　　大小

　　拉花缸世界上，或者市面上，有300ML的，600-750ML，1000ML基本这类，还有迷你的和巨大型基本可以不作讨论了。

　　我们该选择多大的拉花缸呢?

　　首先，300毫升的拉花缸，一般用途是用来制作小杯型，150以内。再大了，呈图特累，你想要的图，它不会满足你。像WLAC决赛赛场上，我们经常可以看到300ML的拉花缸的身影，用来制作90ML的玛琪朵杯型，推个10个12个郁金香，那得意的模样就是用的300ML的缸。当然也可以用600的拉花缸代替。

　　除此之外，300ML的拉花缸还可以用来打发牛奶，也没必要买个大肚350的缸了，300可以用，300ML的拉花缸缸身小，打发的奶沫融合度高(均匀混合，整体统一)。　广州咖啡培训提醒你打发的时候记得蒸汽别太大，类似飞马E61这种去打，牛奶会从拉花缸里啾啾啾的飞出来，满天飞奶。

　　综合

　　那么综合来讲大家选择什么样的缸，这款缸的重量必须适宜摆动和给量，这款缸的大小必须兼顾到店面杯型

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